Leur réalisation, à l’unité a été confiée à la coutellerie d’art J.MONGIN  renommée pour la qualité de son savoir faire incomparable.

   Le design, la finesse des lignes, l’unicité de chaque modèle, la double signature, de Neptunia et de l’artisan coutelier d’art J.MONGIN en font des pièces d’exception. 

   Aussi long que le Patrim’eau, mais plus fin que l’Atlante, le modèle BANTRY est peut être le plus élégant.

   Avec ses lignes très fluides et très effilées, c’est un modèle d’un grand raffinement qui se destine principalement aux arts de la table.