Le couteau DORRY est un couteau pliant dont la forme du manche et le culot arrière reprennent la forme des fameux Doris des bancs de Terre Neuve, barques emblématiques de la pêche à la morue. 

La forme de lame est tronquée comme celle des couteaux des marins qui avaient coutume d’en casser la pointe pour éviter de se blesser.

Doté d’un bon ressort et d’un excellent tranchant, c’est un couteau original et efficace.